Φανταστική μαρινάδα για μπριζόλες!

Οι μπριζόλες είναι ένα από τα αγαπημένα μας φαγητά ήδη από τότε που ήμασταν παιδιά.

Ζουμερές, λαχταριστές, τις απολαμβάνουμε και μεγαλώνοντας, στο κυριακάτικο τραπέζι με τηγανητές πατάτες και κρασί ή τσίπουρο.

Η καλή μπριζόλα όμως θέλει και τη σωστή μαρινάδα, αυτή την σάλτσα που την κάνει ακόμη πιο νόστιμη και απολαυστική για τον ουρανίσκο μας.

Βρήκαμε και δοκιμάσαμε την καλύτερη μαρινάδα που μπορείς να φτιάξεις με υλικά που σίγουρα έχεις στο σπίτι σου.

Θα είναι σαν να τρως την πιο γευστική μπριζόλα στην πιο παραδοσιακή ταβέρνα.

Σημείωσε τι θα χρειαστείς για να την φτιάξεις και ξεκίνα:

ΥΛΙΚΑ

2 κ.σ. ελαιόλαδο

2 κ.σ. μουστάρδα

2 κ.σ. ξύδι μπαλσάμικο

1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη

1 κ.σ. μέλι

1 κ.γ. ρίγανη

1 κ.σ. άνηθο

λίγο αλάτι

φρεσκοτριμμένο πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά μαζί και τα ανακατεύουμε.

Βάζουμε μέσα τις μπριζόλες μία μία και τις ανακατεύουμε πάρα πολύ καλά με την μαρινάδα για να πάει παντού.

Αφήνουμε στο ψυγείο για μία νύχτα.

Την επόμενη μέρα, ψήνουμε τις μπριζόλες, όπως θα κάναμε, στον φούρνο ή στην ψηστιέρα.

Καλή απόλαυση!

Μπορεί να σας ενδιαφέρει

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More

Για να ξέρετε: Την 1η Μαΐου 2018 θα ενημερώσουμε την Πολιτική απορρήτου και τους Όρους χρήσης, ώστε να είναι πιο σαφείς και να καλύπτουν τη νέα νομοθεσία περί προστασίας του απορρήτου στην Ευρώπη. Επιλέξτε Αποδοχή για να μας ενημερώσετε ότι συμφωνείτε με τις αλλαγές. Μάθετε περισσότερα.

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα έχουν οριστεί σε "αποδοχή cookies" για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies σας ή κάνετε κλικ στο κουμπί "Κλείσιμο" παρακάτω τότε συναινείτε σε αυτό.

Κλείσιμο