περιήγηση Κατηγορία
Μαγειρική
Φαγόπυρο με πλιγούρι
Από τη μία το φαγόπυρο πλούσιο σε φυτικές ίνες, μέταλλα, πρωτεΐνες κ.α. , από την άλλη το λατρευτό πλιγούρι με…
Πατατοσαλάτα τούρτα
Μια πρωτότυπη, όμορφη, και αρκετά εντυπωσιακή συνταγή πατατοσαλάτας.
Πρόταση του σεφ Fanis Kassoulas
Μπιφτέκια με κιμά και σπανάκι πάνω σε τηγανίτα από πατάτες!
Υλικά για 4 μερίδες
500γρ. κιμά μοσχαρίσιο
300γρ. σπανάκι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
ελαιόλαδο…
Tόνος σε λάδι ή σε νερό; Η απάντηση στην ερώτηση για το ποιος είναι πιο υγιεινός
Πολλές φορές έχετε βρεθεί στο δίλημμα τι να επιλέξετε, τόνο σε νερό ή λάδι; Ποιο είναι τελικά πιο υγιεινό για να το…
Smoothie με ροδάκινο, μάνγκο και μέλι
Αν θέλουμε ένα πιο ρευστό αποτέλεσμα τότε επιλέγουμε να βάλουμε την μέγιστη ποσότητα από το γάλα αμυγδάλου.
Ρεβανί Πολίτικο Θεσσαλονίκης!!!
Όποιος δεν το φτιάξει χάνει !!!
Υλικά
1 1/2 φλιτζ σιμιγδάλι ψιλό
1 1/2 φλιτζ αλεύρι για όλες τις χρήσεις…
Γιουβέτσι με Πλιγούρι και Θαλασσινά
πρόταση του σεφ Fanis Kassoulas
Υλικά για 4-5 μερίδες
200 gr. πλιγούρι
500 gr. διάφορα θαλασσινά (μύδια,…